中標津手打ちそば「ささ藪学校」

2018年 01月 31日 ( 1 )

新年おめでとうございます。

1月も今日で終わりになりましたが、

遅ればせながら、新年おめでとうございます。

おそば、打ってますか~~~!?

さて、今年も寒晒しそば祭りを行います。

1月7日に玄そばを清水に漬け込む作業を行い、

10日後 その玄そばを清水から引き上げて 今、その玄そばを

小出師匠が天日干しをしている状態です。

開催日は2月12日(月)(建国記念日の振り替え休日)です。

開催時間は11:30~13:30ただし売り切れたら終了です。

120食を予定しております。

開催場所は中標津総合文化会館 2階の第3研修室です。

寒晒しそば(十割) もりそば 1人前 1000円で販売します。

前売り券はありません。

特に宣伝もしておりませんので会員の皆さん是非口コミで

お知り合いを誘って来場してください。

会員の皆様にお願いです。

当日、8:00から若森道場にて寒晒しそば(十割)の

打ち手を募集しております。

11:00頃までに1kgを16~17回打たなければならないので

大勢の参加をお願いします。

また、9:00から会場(中標津総合文化会館)にて

準備のお手伝いをしてくれる方を募集しております。

イベント終了後、「大和殿」にて新年会も予定しておりますので

是非、参加してもらいたいと思います。

14:30~17:00の予定です。(会費2000円)

皆さんのご参加、ご協力をお待ちしております。

事務局(長渕さん)まで連絡をお願いします。




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by sasayabu | 2018-01-31 13:47 | その他各種イベント | Comments(0)


手打ちそば教室を開講しています。


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