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中標津手打ちそば「ささ藪学校」

素人そば打ち段位認定試験 近づく!!

素人そば打ち段位認定試験が今年も
中標津交流センター(計根別)で行われる。

この段位認定制度は、そば打ちを職業としない
「素人」を対象に、そば打ちを通じて
「仲間づくり」「地域づくり」を推進し
地域の活性化を図る事を目的とし、より豊かな
人格形成に資する「人づくり」にも寄与し、
蕎麦に親しむ人が「そば道」を極める事を
目標とするものである。

要するに、ただ趣味でそばを打つより
何か目標に向かって仲間同士で研鑽しましょう!
と言う事かな・・・なんて勝手な解釈かな?

とにかく中標津で認定試験を行うようになって
今年で第6回目となる。

受験資格はそば打ちを職業としない「素人で」
そば打ちを愛し、そば打ちを通じて地域の交流を
広めようとしてくれる気持ちのある方なら
誰でも(ただし13歳以上)OK!

日程は以下の通り。

試験日:平成25年6月30日(日)
場 所:中標津交流センター(計根別)
対象段位:初段位及び2段位

時間等詳しい事は決まり次第公開します。

「そば打ちは一度もしたことがないよ・・・。」
と言う方でも「ささ藪学校」に入校して
指導を受ければ合格間違いなし!

そば打ちを楽しみながら目標に向かって
皆で腕を磨きましょう!

詳しい事が知りたい方は
「ささ藪学校」 師匠   小出 伸史 TEL:0153-72-0050
「ささ藪学校」 事務局  長渕 豊  TEL:0153-73-1145
        事務局  大山 米勝 TEL:0153-72-5550
まで御連絡ください。
by sasayabu | 2013-03-13 13:59 | 素人そば打ち段位認定試験 | Comments(0)


手打ちそば教室を開講しています。


by sasayabu

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